In unser geschmackvolles Kalbsfond-Konzentrat kommen ausschliesslich Schweizer Zutaten. Ein bunter Strauss an wertvollen Ingredienzen wie Lauch, Karotten, Zwiebeln, Stangensellerie und natürlich Gewürze runden den Kalbsfond gekonnt ab und machen ihn zur perfekten Basis für herrliche Saucen. Auch dieses Konzentrat kommt ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe aus.

• Wasser

• Kalbsknochen (CH)

• Tomatenpüree (Tomaten, Salz)

• Stangensellerie

• Lauch

• Karotten

• Zwiebeln weiss

• Petersilie

• Salz

• Rapsöl

Energiegehalt 117 kcal 495 kJ

Fett 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren g

Kohlenhydrate 8.4 g

davon Zucker g

Eiweiss 18.2 g

Salz 2.8 g

Das Konzentrat ergibt ca. 1 Liter Sauce